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葡萄酒行業準入門檻出爐

發佈時間:2012年07月06日 10:40 | 進入復興論壇 | 來源:佛山日報 | 手機看視頻


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  佛山日報訊近日,工信部發佈葡萄酒行業準入條件公告,規定新建酒莊酒生産企業(項目)年生産能力應不低於75千升,企業(項目)原料保障能力應不低於生産能力的50%。這意味著,我國正在防止葡萄酒行業出現盲目投資和低水平重復建設。有參與條件制訂的專家指出,有關規定或影響小型釀造企業,有大型酒企則歡迎對葡萄原料保障能力設限。

  “準入條件本月初開始實施。”昨日,著名葡萄酒專家郭松泉説,準入條件不能説高,是起碼的要求。他舉例説,當時他參與制訂時,曾建議將酒莊的門檻設定為100千升以上,現在公告的數字已經降低。

  值得注意的是,上述準入條件還提出了葡萄酒生産企業(項目)應具有與其生産能力相適應且可控的穩定原料。(一財)

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