7月1日起，我國《有機産品認證實施規則》開始全面實施，每一個有機産品都可以溯源查詢真偽。這一規定也被業內稱為是“國際最嚴格”的有機認證標準。與嚴格的準入機制形成鮮明對比的是，有機産品在市場上“叫好不叫座”，其中以有機蔬菜最為明顯。有機蔬菜最初因為“純天然，無污染”而備受關注，但是因為價格較高，導致有價無市。(7月3日黔中早報)

　　有機食品“曲高和寡”的原因有三：同樣的是食品卻出現了“雙重標準”，甚至是“多重標準”。比如貴州榕江縣種植的有機蔬菜大多銷往粵港澳等地，主要向一些高端餐館直供，進入超市和市場環節的少之又少，所執行的標準比普通的蔬菜嚴格多了。於是，種植條件和認證標準較為寬鬆的綠色蔬菜因為價格較便宜，乘虛而入，成為蔬菜市場上的主力軍。這是其一。

　　其二：濫竽充數，魚龍混雜。市面上的食品，尤其是超市裏的蔬菜幾乎罕見不打“純天然”和“綠色生態牌”的。就像“散養豬”、“草種雞”、“野生魚”充斥市場一樣，濫用有機標識、綠色食品假冒事件頻頻發生，消費者霧裏看花，水中望月，真假難辨，對真正的有機産品失去信心。

　　其三：要成為真正的“有機食品”，一路下來成本高得驚人。一個蔬菜品種的有機認證費用要幾萬元，而大白菜、小白菜、胡蘿蔔、青椒、茄子……每一個品種都需認證，高昂的認證費用使得有機蔬菜售價“水漲船高”，使消費者望而生畏。普通蔬菜即便符合有機食品的條件，也不敢高攀它的“名分”。

　　眾所週知，在安全食品的“金字塔”裏，無公害食品、綠色食品、有機食品的安全性較普通食品要高。此前，“供港食品安全率達到了99.999%”的息引發熱議，公眾羨慕與嫉妒之情油然而生。在歐盟，每一頭牛都有自己的“身份證”，前世今生，一目了然。在美國，每種食品都配備電子標簽，發現問題立馬查到源頭。在我國，既然有機食品的安全性高，既然有了有機産品的認證規範，所有的食品都應該向有機食品看齊。監管部門應建立食品溯源體系，督促企業改“要我檢”為“我要檢”；緊盯源頭，防範風險，使所有的食品安全率都像供港食品那樣達到99.999%。

　　監管部門還要在強化市場監管、“有機食品”打假的同時，降低檢測、認證和標識等環節的成本，不僅使有機食品的價格降下來，而且讓更多的食品能登上有機食品這趟班車，這樣才能最大限度地避免問題食品流向餐桌，護衛百姓舌尖上的安全。