天津北方網訊：年近70的包中元老人患糖尿病已經23年，含糖食物一直是他身體的剋星。在天津市大橋道食品有限公司(以下簡稱大橋道公司)冷食研發室，包中元聽著工作人員介紹木糖醇雪糕的獨特之處，心裏對甜品有了一種親近感。

包中元(中間格子襯衣者)向工作人員了解木糖醇的知識

　　6月25日，食品安全周“質檢邀您看企業，食品安全大家行”系列活動走進了大橋道公司。80多名市民參與了這次走進食品生産企業的活動。

　　“因為患有糖尿病，我一直不敢吃含糖食物。剛聽工作人員介紹，木糖醇雪糕不含糖，我就可以放心吃了。”包中元所説的木糖醇雪糕，是大橋道公司針對糖尿病人推出的健康食品。工作人員介紹，不含糖冷食包括木糖醇和麥芽糖醇兩種。除了糖尿病人可以食用以外，現在人們出於健康考慮，也願意吃一些低糖甚至不含糖的食物。木糖醇雪糕就是在這樣的大環境下生産出來的。

市民參觀生産車間

　　天津市質監局食品處處長侯濱生介紹，2010年，本市加大了對不合格食品生産企業的監督打擊力度。率先在全國提高了食品生産企業準入門檻，嚴格食品生産企業食品生産許可證的發證條件；加大抽查力度，每季度抽查一次；每兩個月到食品生産企業進行一次檢查，包括原材料、生産環境、實驗條件、成品管理、産品質量、添加劑管理和回收産品管理等7方面進行檢查。

　　加大對食品生産企業監督檢查力度，2011年底全市登出了476家不合格食品生産企業，截至2012年6月中旬，本市還有1247家食品生産企業。侯濱生介紹，雖然食品生産企業數量減少了，産值和利稅卻增加了，促進了食品工業的發展。2011年年底，食品生産企業産值比2010年增長了50%，利稅增長了67%。(記者吳宏)