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江蘇省質監部門日前對傳統節日食品進行專項監督抽查，共抽查了粽子、鹹鴨蛋、綠豆糕、白酒、蛋製品、豆製品、蜂産品、糕點、黃酒、啤酒、葡萄酒及果酒、肉製品等18類傳統節日食品2292批次，合格2259批次，平均合格率為98.6%。其中，抽查的粽子、綠豆糕、啤酒等11類食品的合格率為100%，粽子産品的抽查合格率連續4年穩定在100%，未發現企業有違法使用硼砂、硫酸銅等化工原料行為。
檢查中，質監部門也發現了一批不合格産品。宿遷市宿城區洋河鎮福酒酒業有限公司生産的“洋友”牌小醉仙酒的酒精度僅為35.5(%vol)，遠遠低於標準規定的46 1.0(%vol)，且其總酯(以乙酸乙酯計)、固形物、己酸乙酯等指標含量均不符合標準要求。鎮江市潤州區潤宴肴肉經營部生産的水晶肴蹄，菌落總數、大腸菌群分別超過標準規定1.1倍、3.1倍。徐州市雨騰食品有限公司生産的雨騰牌香捆蹄，山梨酸含量超過標準規定2倍。海安縣香利得食品廠、南通鑫益食品廠生産的桃酥鋁含量分別超過標準規定的3.7倍、3倍。蘇州市相城區湘城錢建明食品廠生産的錢鶴鳴牌松子棗泥湘城麻餅、常熟市尚湖鎮王莊康樂食品廠生産的宮廷桃酥菌落總數分別超過標準規定的7.3、3.3倍。
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