| 央視網|中國網絡電視臺|網站地圖 |
| 客服設為首頁 |
濟南：走進疾控中心 關注食品安全監測
視頻來源：山東廣播電視臺公共頻道《民生直通車》
齊魯網6月16日訊 對於食品安全市民都很關注，食品安全到底是什麼部門負責監測，可能很多市民還不清楚，今天記者就帶大家去看一下。
在山東省疾病預防控制中心，理化檢驗所和食品安全密切相關，幾乎所有關於食品安全項目的檢測都能在這裡進行。據山東省疾病預防控制中心理化檢驗所副所長陳金東介紹，他們主要檢測農藥殘留、塑化劑、瘦肉精、激素、工業染料等。
像以前大家密切關注過的三聚氰胺、瘦肉精，以及前幾天的問題膠囊，理化檢驗所都承擔過檢測任務。據陳金東介紹，理化檢驗所年初擬定了方案，由各個地市把樣品送到中心實驗室，然後檢驗所會安排專人進行檢測。
理化檢驗所從2010年，就開始執行全省的食品安全風險監測任務，同時，他們還要承擔衛生部分派下來的應急監測。據陳金東介紹，現在他們正在做的是砷和汞的檢測，砷汞原子熒光，他們這次檢測的是嬰幼兒食品中的砷汞鉛鉻。
今年，食品安全風險監測樣品採集點已經遍佈全省17地市，監測內容包括食品種養殖、生産、流通、餐飲等各個環節。據山東省疾病預防控制中心副主任周景洋介紹，風險監測樣品來源，除了特別的專項監測，一般上從老百姓可以買到食品的地方採集樣品，原則上不從廠家採集樣品。
另外，如果咱們老百姓發現自己的食品有問題，除了可以向有關監管部門舉報外，也可以拿到這裡進行檢測，不過相關的檢測費用，需要自己支付。
既然有這麼完善的食品安全監測系統，記者更期待權威的監測數據能定期發佈，也好讓大家吃起來少些擔心，多些放心。
中國中央電視臺 中國網絡電視臺 版權所有
違法和不良信息舉報電話:010-88047123 京ICP證060535號 京網文【2014】0383-083號
網上傳播視聽節目許可證號 0102004 新出網證（京）字098號 中國互聯網視聽節目服務自律公約
意見反饋
頂
踩
收藏
MSN或QQ好友
貼到博客或論壇
轉發郵件
