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市經信委副主任接受專訪:上海本地産乳製品質量可控

發佈時間:2012年06月16日 05:04 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網6月16日消息:據《新聞晨報》報道,近日,上海市經信委副主任邵志清在接受記者專訪時表示,市經信委正在探索一套針對食品企業的誠信體系管理機制,目前本市4家嬰幼兒奶粉企業已率先建立了誠信體系,並通過了國家認可的第三方機構的評價。預計在今年下半年,其餘7家液體乳、奶酪等乳製品企業也將建成誠信體系。今後,上海其他食品企業也要建立誠信體系,並建立必要的誠信檔案。

  問:在食品企業的誠信體系建設中,市經信委主要採取了哪些措施?

  邵志清:我們希望在乳製品的企業率先建立誠信體系。從2010年開始,我們要求上海本地乳製品企業建立誠信體系,並由市經信委聯合其他部門,對本地乳製品企業進行了梳理和摸底。目前,4家嬰幼兒奶粉企業已率先建立了誠信體系,並通過了國家認可的第三方機構的評價。應該説,目前上海本地生産的乳製品質量是可控的。

  問:除了嬰幼兒奶粉企業建立誠信體系後,市經信委還將採取哪些措施?

  邵志清:除了4家嬰幼兒奶粉企業外,接下來我們還要求其他乳製品企業,包括液體乳和奶酪生産企業等建立誠信體系。預計在今年下半年,其餘7家液體乳、奶酪等乳製品企業也將建成企業誠信體系,並接受第三方認證機構的評價。這11家乳製品工業企業,在建立誠信體系過程中,嚴格按照國家頒布的相關標準,從企業法人到普通員工每個人,從門衛到售後服務各崗位都進行了誠信培訓;從原輔材料採購索證、檢驗到産品質量檢驗、出售,全方位地進行了制度建設和運行記錄。目前市經信委還委託上海奶業行業協會對全市乳品生産企業月度生産情況進行統計,對每個廠採購的原輔料來源、産品生産質量、銷往省市作分析匯總,作為企業誠信檔案記錄在案,並作為企業年審的依據之一。

  以後,市經信委要求其他食品企業也要建立類似的誠信體系,各有關企業的生産運營各方面都要按照誠信體系的要求執行,還會有相應的定期復審機制。

  問:為了讓市民對企業誠信一目了然,有沒有可能對企業進行打分,並向公眾公佈分數?

  邵志清:上海正在探索建立企業責任為基礎、社會監督為約束、誠信效果可評價、誠信懲獎有制度的食品工業企業誠信體系。不過,目前市經信委對企業誠信體系的建設還在初步探索階段,尚沒有形成細分的評分評級指標。可以肯定的是,不管用什麼樣的評價指標,都應該讓消費者比較客觀了解到這家企業的狀況。

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