天津薊縣質監局開展重點食品獲證企業互查工作_新聞臺

　　天津北方網訊：日前，天津薊縣質監局嚴格落實市局對重點食品獲證企業開展互查的要求，由主管副局長王繼文帶領食品監管人員組成互查組一行6人，對寶坻區9家重點食品獲證企業開展了以虛假標注生産日期和回收品處理為重點的互查工作。

　　為使互查工作取得實效，互查組首先與寶坻區質監局就食品監管工作開展情況進行了座談。通過座談，詳細了解該局食品安全責任制、開展“七必查”以及人員配備情況。隨即互查組對寶坻局提供的重點獲證企業名單進行了分析研究，確定按照企業行業劃分為兩個互查小組，嚴格按照“七必查”要求，對涉及乳製品、糕點、豆製品三大類共計9家重點企業進行實地檢查。兩個互查小組分別詳細檢查了企業生産車間、原料庫、成品庫、化驗室、留樣間以及不合格品管理等情況，並按照檢查記錄表格內容認真細緻地檢查、科學公正的判定、逐條逐項的記錄，將每家企業的檢查情況形成了書面意見。

　　通過檢查情況看，9家企業生産許可範圍、産品的實物質量、外租廠房、車間及外租庫情況，不合格産品、召回品的管理制度建立，專人管理處置不合格産品、召回品、回收品等方面都能夠達到要求。對個別企業存在回收品、召回品的管理制度不健全，內容不具體；召回記錄不完善的問題，互查組現場與企業進行了溝通，使企業充分認識到存在的問題，並及時進行整改。通過此次互查，薊縣質監局將認真汲取和借鑒寶坻局在監管過程的工作亮點：一是添加劑留樣管理規範，留樣記錄完整；二是統一印製公告欄，明示監管人員，內容具體明確；三是逐家下發不合格品召回管理制度，文件下發落實到位。同時還要學習寶坻質監局嚴謹、細緻的工作方法和工作作風，以促進薊縣質監局食品監管水平的進一步提升。