不可否認，在食品安全這場大戰中，媒體撐起了一片天。人民具有知情權，媒體承擔著社會責任，有責任將真相公布於眾。在媒體的鏡頭下，食品安全被扯掉層層“外衣”，狠狠扇了相關部門一個耳光。

　　6月11日至17日被確定為今年的全國食品安全宣傳周。在啟動儀式上，國務院新聞辦副主任王國慶説，新聞媒體是推進食品安全工作的一支重要力量。（6月11日中國經濟網）

　　2000年，福建、河南、廣東等地發現“毒瓜子”；2001年，廣東某飼料公司將“瘦肉精”加入豬用混合飼料，導致484名市民因食肉中毒；2002年，長春市出現用建築或化工用品生産的假“鴨血”……“瘦肉精”、“染色饅頭”、“三聚氰胺”、“地溝油”等名詞早已數見不鮮了。媒體對問題食品的曝光，引起了社會的關注，也讓各類“毒食品”無處藏身。

　　王國慶認為，新聞媒體在報道食品安全工作取得的成績和面臨的問題上都發揮了重要的輿論監督作用。的確，媒體在報道食品安全上取得了一定的成績，有效提高了民眾自我保護意識和防範能力。如此肯定新聞媒體的工作，實際上也從側面扇了相關部門一耳光。

　　為何媒體能連連掀了“毒食品”的老底，而衛生局、質檢局、食品安全委員會等相關部門沒有發現早已存在的食品安全問題呢？“毒食品”沒有長腳，若是相關部門留心，也不至於被媒體報道“牽著鼻子走”，報道甲有問題，就去查甲；報道乙有問題就去查乙。個人揭發，媒體曝光，説到底只是起到監督作用，而衛生局等相關部門才是真正的管理者，如何解決問題的權杖還在管理者手上。

　　哪有新聞，記者就往哪跑，這也導致了“食品安全”新聞“蜂擁而至”。但媒體也只是去偽存真，將事實真相公佈，為廣大人民提供了一個聲音的平臺。而如何去解決食品安全問題，如何去杜絕“毒食品”的擴散，還得需要相關部門的傾巢而出、全力以赴。

　　當媒體撐起食品安全的一片天時，相關部門情何以堪？也該是相關部門撐起一片天的時候了，媒體入不了門，只能站在門外“指指點點”，身在門內的衛生局、質檢局等相關部門才是真正的主角。可別讓“共建誠信家園、同鑄食品安全”到最後又成為一句“笑談”。

　　(來源:紅網)