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中新網昆明6月11日電(記者 史廣林)近年來，食品安全問題日益受到社會關注。11日，雲南省食品安全宣傳周暨食品安全專項整治年行動在昆明啟動，來自該省80家食品生産企業的代表集體宣誓保障食品安全。
雲南省質量技術監督局副局長陳百煉介紹，雲南省2011年生産加工食品産品實物質量合格率達到86.3%，全省目前已有4945家食品生産企業獲得6211份食品生産許可證。
陳百煉坦言，由於歷史原因，雲南省食品産業發展整體水平不搞，誠信體系建設、監管水平和檢驗檢測能力等方面還存在諸多不足，食品安全形勢依然嚴峻。
同時，2012年1至5月，雲南農産品綜合抽檢合格率為96.2%，質量安全總體保持平穩的態勢。
即日起，雲南省農業廳、商務廳、質監局、食品藥品監督管理局、工商局等部門將開展聯合行動，對非食用物質生産加工使擁有、非法添加和濫用食品添加劑、重點場所食品安全、農獸藥殘留、畜禽屠宰、調味品、餐具及食品包裝材料和學校食堂食品安全八個方面進行專項整治行動，全力保障人民群眾飲食安全。(完)
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