今年賣出“豬肉價”的大白菜近日終於迎來了回落啦！昨日，國家統計局公佈50個城市5月21日-30日主要食品平均價格變動情況，其中大白菜價格連續上漲兩月後首次小幅回落。

　　瀋陽昔日的“貴族”現在咋樣了？讓我們一起到市場看一看。

　　瀋陽已降三五天，批發價跌1.5倍

　　“大白菜現在可便宜了，批發價也就0.5-0.6元/斤。”十二線蔬菜批發市場的蔬菜商王女士回顧大白菜轉身成“貴族”的經歷：2011年秋季全國各地大白菜豐收導致價低甚至賣難，不少農民都把賣不了的大白菜入窖儲存，但今年開春之後隨著氣溫的逐漸升高，存儲變得越來越困難，數量越來越少，進入收尾階段的冬儲白菜價格開始有上揚的趨勢。後來，最高時批發價竟然達到了1.5元，零售價2.5元/斤。一棵8-10斤的大白菜總價格要超過一斤豬肉的價格。

　　入夏后，蔬菜上市量增多，價格也便宜起來。原來單一對大白菜需求量高的老百姓把注意力轉移到其它蔬菜的消費上，所以也沒有人太注意大白菜的價格是否在變化。其實，大白菜已經鳥悄地降價3-5天了，現在批發價才0.5-0.6元/斤，零售價在0.8-1.2元/斤，比之前最高價約跌了1.5倍。

　　本地白菜上市，外地白菜強勢入沈

　　至於白菜便宜的原因，王女士告訴記者就是因為本地大棚白菜上市，一改原來只有靠山東、湖北等外地供應的局面，沒有長途運輸費用及其帶來的損耗，價格自然便宜不少。果然，在路過瀋陽市大白菜主要供應地──新民市大民屯鎮時，記者看見一輛輛拉著大白菜的農機車往瀋陽市走。

　　“其實，我們還不算讓大白菜降價的最大拉動力。”大民屯一村一位正在裝載大白菜的農民賈先生説大民屯整棚種植大白菜的數量並不多，因為當地多為暖棚，造價高。一棚大白菜只能收穫萬八千斤，按批發市場0.5元/斤的價格計算，才能賣5000-6000元，除去成本所剩不多，種植其他作物比它收入高多了。而北鎮、黑山地區相對大民屯地多，冷棚也多，費用低，種植大白菜的效益優勢自然凸現出來。現在瀋陽大白菜更多都是這兩個地方供應的，生産量大的它們是促使價格下降的主要因素。

　　質量參差不齊，商販不願多上貨

　　雖然價格便宜了，不過昨天記者在沈河區二緯路、十一緯路幾個蔬菜攤走訪時發現大白菜的質量不一樣，有的白凈含水量豐富但有爛點，有的很蔫巴。每個攤擺出來的數量也不多。

　　“現在的大白菜都是新鮮大白菜，和三四月份銷售的冬儲白菜不同，水分比較大，不易保存，愛爛愛蔫。”也正是因為這個，沈河區八緯路一位蔬菜銷售人員説她們每次進菜並不多拿貨，最多也就是8-10棵，等都賣光了再進。另外，現在各種菜都便宜，也沒有多少人願意購買大白菜，銷量也沒有過去多。

　　“再過兩周，本地扣膜的大白菜就上市啦。”瀋陽市蔬菜流通協會何立興會長説，屆時，白菜批發價就能降到0.2-0.3元/斤，比現在的“白菜價”還“白菜價”。本報記者 鄧麗婧