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本報訊(蔣曉松 陳宏)為了更好地保證學校師生的飲食安全，構建校園及周邊食品安全良好環境，近日，綏芬河市食品藥品監督管理部門組織執法人員，對學校食堂及校園周邊餐飲服務單位的食品安全經營情況進行集中檢查。
據了解，此次專項檢查重點是學校食堂及校園周邊餐飲服務單位的經營環境及衛生狀況；餐飲服務提供者的許可證持有情況；建立與落實食品安全工作管理制度情況；食品從業人員健康管理和培訓教育情況；原料採購、加工製作、食品添加劑使用是否規範情況；餐飲具清洗、消毒情況；食堂基本條件和衛生環境以及食品加工、貯存和保溫、冷藏等設施設備配置、運行、維護情況。市食品藥品監督管理部門力爭通過集中整治，切實提高企業誠信經營、守法經營的意識，促進企業充分履行社會責任，達到保障群眾飲食安全的目的。
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