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本報5月22日訊(記者劉炳文)22日,“中國海鹽之都”揭牌儀式在壽光舉行,這是壽光繼“中國蔬菜之鄉”後,成功打造的又一張城市黃金名片。
壽光制鹽歷史悠久,文化積澱深厚。最早可追溯到夙沙部落“煮海為鹽”的傳説,距今已有5000多年。有文字記載的歷史,最早見於《尚書 禹貢》,距今4100年。春秋時期,管仲相齊,首創鹽鐵專賣,依靠壽光海鹽,實現富國強兵,創造了壽光鹽業的輝煌歷史。至今,壽光境內仍有眾多遺址遺存,最著名的是,2008年度全國十大考古發現之一,壽光雙王城商周鹽田遺址,被專家確認為世界最大、中國最早。壽光境內現存的鹽志碑、鹽學碑、鹽道碑,是國內最早記載制鹽歷史、制鹽工藝、官鹽運輸的實證。另外還有鹽馬古道、公積運、龍車臺、方井旺等遺址,加上夙沙煮鹽和倉頡造“鹽”字等傳説,構成了一部完整的中國海鹽史。
目前,壽光已經形成鹽、鹼、溴、鎂、醫藥、阻燃、感光、染料八大系列,100余個品種。其中原鹽産能420萬噸,加上在壽光以外開發的海鹽産能達到1000萬噸,約佔全國海鹽産量的30%。形成氯鹼産能100萬噸,溴素産能5萬噸,溴製品産能6萬噸。2011年,全市鹽及鹽化工業,實現銷售收入160億元,利稅15億元,規模優勢十分明顯。在科技研發上,取得了多項成果。今年,壽光在全國率先研發的空中制鹵新技術,已經試驗成功,預計提高原鹽産量20%以上。以“生態、集約、綠色”為主題的滷水研發,上升為國家科技創新平臺,進一步增強了自主創新能力。
作者：劉炳文
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