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端午節將至太原黃米江米身價漲了近三成

發佈時間:2012年05月22日 12:28 | 進入復興論壇 | 來源:太原晚報 | 手機看視頻


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  核心提示

  離端午節還有一個來月的時間,與“粽子”有關的商品已經迎來旺銷,江米、黃米、粽葉銷售非常火爆,價格也較去年漲了近30%。

  黃米江米走俏

  昨天,記者在我市幾家大型超市看到,雖然離端午節尚早,但超市中的貨品已備充足。精裝粽子、散裝的粽葉、江米、蜜棗、葡萄乾等一應俱全。不過記者注意到,市民們青睞的多為各種食材,而非成品。在擺放食材的櫃臺旁,聚滿了前來選購的市民,“圓江米比長江米好吃。”“還是黃米的好吃。”市民們邊談論邊挑選,場面十分熱鬧。

  價格漲了近三成

  在價格方面,記者發現,隨著銷售旺季的到來,黃米、江米等粽子原材料的價格,都出現了大幅度的上漲。“去年黃米500克不到3元錢,今年3.65元,去年江米500克3元多,今年4.85元,就説這個黃米至少漲了30%。”一位正在購買江米的阿姨給記者算了一下:“紅棗10元錢一斤,比去年貴了2元錢,像去年一個粽子算下來也就不到8毛錢,今年得一元多。但是自己包肯定還是比那些成品粽便宜,關鍵是好吃。”

  採訪中,記者發現農貿市場上每500克粽葉的價格在2元左右,蜜棗、葡萄幹的價格則集中15元左右,前來購買的顧客也很多。

  禮品粽受冷遇

  相比之下,粽子成品市場則要冷淡很多。記者觀察,今年我市的成品粽子市場主要有雙合成、思念等品牌,餡料涵蓋豬肉、板栗、蜜棗、豆沙等,可謂豐富多彩。那麼成品的銷售為何會稍顯冷淡呢?“自己包粽子有過節的味兒,而且合口味,也衛生,”不少市民表示,過節一家人包粽子,就像過年包餃子一樣“天經地義”,家人都開心。買成品,過節“這些禮盒裝粽子往往是買的人不吃,吃的人不買。禮盒裝多是一些單位購置後送禮用的,普通消費者買的極少。”一名超市銷售人員也告訴記者,目前禮盒裝還不好賣,按照經驗應會在端午節前一週迎來銷售高峰。

  業內人士提醒市民在購買粽子時,第一要選用有 QS (食品質量安全許可證)標誌的商品;第二要查看標簽:商品標簽上應標明商品名稱、凈含量、配料表、生産日期、保質期、廠名、廠址、産品執行標準號;食用時查驗主要原料及配料與標簽是否相符,不要購買無廠名、廠址、生産日期和保質期的“三無”産品。(記者 賀娟芳)

  (來源:太原晚報)

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