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首個葡萄酒品鑒中心在滬落成 可定期開展鑒定真偽

發佈時間:2012年05月22日 11:08 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網5月22日消息:據《新聞晨報》報道,葡萄酒如今不僅僅是消費品,部分高端名酒已成為時下熱門投資標的。然而,魚龍混雜的市場環境卻存在諸多陷阱。昨天,滬上首個集品鑒、博覽功能于一體的葡萄酒品鑒中心正式落成,在普及葡萄酒文化和收藏知識的同時,將定期面向公眾開展品質真偽鑒定。

  上海葡萄酒消費每年以20%-30%的增速擴容,已成為國內葡萄酒消費的風向標。然而,目前我國葡萄酒消費市場仍存在假貨劣貨橫行、傍名牌現象嚴重、産品分類不清、價格虛高等諸多問題。“以拉菲葡萄酒為例,盲目追捧炒作現象尤為明顯,導致市場上出現大量似是而非的‘山寨拉菲’。”業內專家透露,目前不少高端葡萄酒已改進防偽措施,通過標簽防偽、可追溯查詢系統、一次性破壞式封裝等提高造假難度。不過,仍有不法商家通過抽取真酒置換假酒、年份造假等手段,損害消費者利益。

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