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農業部前天在其網站上發佈關於農産品農藥殘留及安全問題答問。農業部表示，中國人口眾多、耕地緊張，使用農藥控制病蟲草害從而減少糧食減産是必要的技術措施，“如果不用農藥，中國肯定會出現饑荒”。
近年來農産品質量安全事件時有發生，有網民提出“能不能不使用農藥”的問題。農業部回答，農藥的使用只有200多年曆史，但在這200多年間，農藥的用量不斷增加，這是因為人口增長需要大力發展農業生産，以保障糧食的安全供給；同時現代農業的發展也越來越依賴農藥的使用。有研究指出，農作物病蟲草害引起的損失最多可達70%，而通過正確使用農藥可以挽回40%左右的損失。
農業部在答問中稱，我國是一個人口眾多耕地緊張的國家，糧食增産和農民增收始終是農業生産的主要目標，而使用農藥控制病蟲草害從而減少糧食減産是必要的技術措施，如果不用農藥，我國肯定會出現饑荒。
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