據統計，截至2012年4月底，百勝已在除西藏之外的中國700多個城市和鄉鎮擁有超過5000家連鎖餐廳，而百勝方面表示，還將保持每年至少600家的開店速度。

　　去年11月，百勝宣佈其收購小肥羊的計劃獲得中國商務部的批准。去年年底，百勝與中石化簽署了全國合作框架協議。可以看出，和老對手麥當勞相比，百勝在中國市場佔據優勢，態度也更加積極，攻勢也更加猛烈。並且，相比于麥當勞快餐形態的單一，百勝旗下則是多種形態並存，甚至包括東方既白這樣的專為中國市場打造的品牌、小肥羊這樣本土化的品牌以及跨界合作的餐廳形態。

　　百勝在中國市場的成功，除了中國經濟高速發展的背景，以及其全球一體的標準化的流程管理，完善的員工培訓，有效的危機管理外，靈活合理的戰略實施也是重要的因素。

　　本土化。百勝集團本身就是一個有多個品牌的餐飲集團，針對中國市場又做出了合理的差異化。必勝客在國外本來是一個大眾品牌，和肯德基的檔次沒太大區別，而在中國市場，百勝集團把必勝客的定位提高為高端餐飲，和肯德基有明顯的區別，適合白領人群的約會乃至商務宴請。而開設東方既白，更是期望從傳統的中式快餐市場分一杯羹，儘管到目前看還不算成功，但畢竟是有了一個積極的嘗試。

　　跨界聯盟。和中石化、蘇寧電器這樣的行業巨頭的合作，可以進入到原來不可能進入的地盤，延伸自己的品牌覆蓋面。有業內人士認為，百勝的這種跨界合作還沒有結束，今後幾年或許還有進一步的行動。

　　發散拓展。通過科學的戰略分析，百勝認為，中國的人口眾多，即使是三四線城市也具有相當多的人群和相當強的消費力，特別是中小城市裏國際知名品牌的美譽度更高。1987年肯德基在北京前門開出第一家店的熱鬧場面，當年在北京的景象或許會在今天三四線城市裏重演。百勝集團旗下的肯德基已經進入了宜賓、鹽城、威海、邢臺這樣的三線城市，而且還在繼續擴張。

　　按這個趨勢下去，如果若干年後在東部沿海地區的鎮裏看見肯德基，也不會驚訝。

　　(來源:中華工商時報)