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近日6家五星級酒店被“摘星”，而昨日全國旅遊星級飯店評定委員會發佈的數據顯示，今年一季度五星級飯店單房收益環比明顯下降。業內人士認為，隨著近年行業的迅速擴張，低價競爭影響到服務質量。
全國旅遊星級飯店評定委員會發佈最新公告，取消6家五星級旅遊飯店資格，分別為北京世豪國際酒店、天津天保國際酒店、長春海航紫荊花飯店、遼寧大連海景酒店、四川加州花園酒店貴賓樓、廣東東莞銀城酒店。另外，上海裕景大酒店、湖南同升湖通程山莊酒店、江蘇泰州賓館3家五星級飯店被限期整改6個月。這是今年以來第二批五星級酒店“摘星”。
全國旅遊星級飯店評定委員會昨日發佈的數據顯示，今年一季度五星級飯店平均出租率為53.74%，同比、環比均下降；平均房價為617元，同比有所上升，環比基本持平；單房收益為345元，同比略有下降，環比明顯下滑。
廣東金融學院工商管理系教授劉偉指出，隨著房地産商大量介入酒店行業，導致業內競爭激烈，酒店只能壓低成本，壓低員工工資，很難保證服務質量。全國旅遊星級飯店評定委員會數據顯示，一季度五星級飯店員工流失率為13.26%，同比大幅上升。員工平均月薪僅為2329.88元。（記者 何穎思）
(來源:廣州日報)
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