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可快速辨別食品中有害物質

發佈時間:2012年05月17日 05:44 | 進入復興論壇 | 來源:寧夏日報 | 手機看視頻


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  本報訊(記者馬欽麟實習生李婧睿)昨天,自治區食品藥品監督管理局將統一採購的餐飲食品安全快速檢測設備,及罌粟殼、吊白塊、雙氧水、三聚氰胺等試劑檢測盒分發到各地食品藥品監管機構。據介紹,該套設備曾在上海世博會期間採用。

  餐飲食品安全快速檢測設備包括農藥殘留快速檢測儀、多功能食品綜合分析儀、ATP潔凈度檢測儀、肉類水分測定儀等。據該局相關負責人介紹,快速檢測設備能夠現場快速檢測食用油中有害物質、火鍋中罌粟殼、餐具表面細菌殘留、蘇丹紅等。

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