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沙田查獲100多斤來歷不明豬肉

發佈時間:2012年05月16日 10:06 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報 | 手機看視頻


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  南方日報訊 (記者黃少宏 通訊員熊俊)近日,成立不久的沙田鎮肉食品管理稽查隊對全鎮各農貿市場進行了檢查,查獲100多斤來歷不明的豬肉。

  近日,沙田鎮肉食品管理稽查隊到全鎮17個農貿市場進行檢查,重點檢查2

  豬肉攤檔有無銷售私宰肉、注水肉、病害肉及來歷不明豬肉。行動中,共查獲100多斤提供不了任何證票的豬肉。隨即,檢查人員對該批豬肉進行無害化處理。

  據悉,為保障沙田鎮肉食品質量安全,規範肉食品經營秩序,營造一個安全、放心的肉食品消費環境,沙田鎮於今年4月底成立了“鎮肉食品管理稽查隊”,並配備了20名工作人員,每天早上對各個市場的生豬、肉食品進行巡查,力保全鎮肉食品安全。

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