本報訊 這是迄今為止青島開展的最大規模的一次食品藥品安全大排查、大整治行動，在近八個月的時間裏，多部門將從源頭生産到終端銷售等諸多環節，全面進行排查、整治。記者從我市昨日召開的“食安青島”整治行動動員大會上獲悉，從本月開始至12月底，我市將開展食品藥品安全“大排查、大整治、大提升”等“地毯式”專項治理，以切實解決當前食品藥品安全方面存在的突出問題，全力保障公眾的飲食用藥安全。

　　據了解，本次 “食安青島”集中整治大行動涉及初級農産品種植養殖環節、食品生産加工環節、食品流通環節、餐飲服務環節、畜禽屠宰和肉品流通重點領域、食品相關領域、藥品生産經營環節等七個環節。其中，市民普遍關注的蔬菜農藥殘留、濫用食品添加劑、餐飲單位的食用油安全、瘦肉精和三聚氰胺的非法添加、注水肉以及黑工廠、黑作坊和學校周邊的小飯桌衛生等問題均是此次集中排查整治的重點。

　　會議明確了各個環節的責任單位。市農委、市畜牧局、市海洋與漁業局、市工商局、市質監局、市食品藥品監管局、市商務局、市衛生局、市糧食局等部門均將參與其中，各司其職。為加大執法力度，市公安部門將全程參與此次整治行動。行動期間，市食安辦將組織相關部門聯合開展三次大的執法戰役，重點對食品藥品生産集中區域、批發零售集散地、城鄉結合部和青島市交界區域等進行拉網式排查，對違法違規行為依法予以從快、從嚴、從重處罰。

　　在開展以上集中整治的同時，我市還將進一步加大便民生鮮連鎖超市的建設步伐，加快推進“陽光食品工程”、百萬居民綠色消費保障工程、百萬學生食安保障工程等重點民生項目，為市民提供更方便、更安全的食品藥品消費環境。

　　副市長黃龍華出席會議，並對“食安青島”整治行動提出具體要求。