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今天是我國第19個“防治碘缺乏病日”，今年的主題是“科學補碘，健康一生”。昨日，記者從省疾控中心獲悉，我省今年3月15日以後生産的含碘鹽，已執行下調後的新標準，新標準食鹽碘含量為21─39mg/kg。原有標準的含碘鹽將銷售至保質期結束，最多不超過3年。今天，全省181個縣的109萬居民還將收到科學補碘的提示短信。
109萬條短信提示“科學補碘”
碘缺乏影響智力和體格發育，補碘最好方法是食用碘鹽，請選用帶防偽標識的碘鹽！”今日是第19個“防治碘缺乏病日”，全省181個縣（市、區）的109萬手機用戶將收到科學補碘的提示短信。
去年9月15日，衛生部發佈《食用鹽碘含量》，明確可根據當地人群實際碘營養水平，在20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg中“三選一”作為食鹽碘含量平均水平，允許波動範圍為平均水平 30%。新的食鹽含碘量標準自今年3月15日起實施。
省疾控中心主任醫師鄧佳雲説，我省經論證後最終選擇30mg/kg碘鹽濃度作為平均水平。也就是説，今年3月15日後生産的食用鹽碘含量為（30 30%）mg/kg，即21─39mg/kg。這一標準較過去的20-60mg/kg，上限下調了35%。這是我省8年來首次調整食鹽含碘量。
原標準碘鹽仍在銷售
昨日中午，記者在成都某超市內，買到的加碘鹽生産日期為“201203272231C”，C表示碘含量執行的是C類標準，含碘範圍為21─39mg/kg。
鄧佳雲説，原標準的加碘鹽將一直銷售至保質期結束，“最多不會超過3年”。所以現在買到的調整前和調整後的加碘鹽都可以食用。
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