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東北網5月12日訊 土豆、豆角等蔬菜買回後不用清洗，可直接烹制甚至只需簡單加熱便可食用。今年10月，賓縣有機食品出口加工基地建設及冷鏈物流配送項目一期建成後，每年將生産4萬噸這樣的有機凈菜和水果，其中一半將走上冰城市民的餐桌。
記者從市發改委獲悉，由哈爾濱高泰食品有限責任公司投資，在賓西興建的賓縣有機食品出口加工基地建設及冷鏈物流配送項目是今年省、市重點項目。該項目佔地面積9萬餘平方米，投資超1億元。其中，有機食品出口加工基地將建設速凍生産線、加工生産線、低溫儲藏庫房和保鮮庫房等，主要用於有機水果和蔬菜的深加工。該項目目前正在緊張建設中，預計今年10月投入使用，達産後年加工蔬菜3.5萬噸，其中有機蔬菜類産品1.5萬噸、有機漿果類産品1.5萬噸、菌類0.5萬噸。
據了解，目前，市面經深加工的凈菜産品並不多，本地企業生産的50余種有機果蔬，過半經深加工後出口至歐洲國家和日韓等地，內銷的深加工凈菜果蔬絕大多數與大酒店對接，我市各超市內常見的深加工凈菜成品只有玉米粒、蘆筍和蘑菇等少數幾種，缺少百姓日常生活中常吃的果菜。該項目建成後，將改變這一局面，每年生産3.5萬噸土豆、豆角等家常凈菜及有機漿果、菌類，其中兩萬噸將投入我市各大超市和食品批發市場。
另外，與有機食品出口加工基地同時建設的冷鏈物流配送項目建成後，將成為我省最大的冷鏈物流配送中心，預計每年向全國各地物流配送冷鏈食品20萬噸。
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