紅網長沙5月8日訊（瀟湘晨報記者 王城長）根據去年12月發佈的《關於加強生豬定點屠宰資格審核清理工作的通知》，要求今年7月31日前，各地要全面完成對生豬定點屠宰資質審核清理工作，將取消經整改仍不達標、不符合設置規劃或有嚴重違法行為企業的定點屠宰資格。當前距最後截止日期僅2個多月，清理情況如何？

　　仍有幾十家定點屠宰廠整改不達標

　　昨日，記者從省商務廳屠宰管理辦公室了解到，截至4月27日，已完成自查並提交申請的屠宰企業為611家，其中生豬定點屠宰廠（場）117家，自查完成率94%，在自查中自動放棄定點資格的企業20家，其中生豬定點屠宰廠（場）1家，小型生豬屠宰點19家。

　　“雖然我省審核清理取得了一定進展，但遠沒有達到要求和預期目標。”省生豬定點屠宰管理辦公室主任姜衡舒透露，截至目前，我省仍有幾十家2008年8月1日新條例實施前設立的生豬定點屠宰廠（場），沒有按新條例第八條規定的設立條件整改到位，達不到法定條件和標準，卻依然在經營，實際是違法存在非法經營幾年了，嚴格講也是私屠濫宰。還有一大批2008年8月1日以後新建設的屠宰企業，未取得定點屠宰牌證擅自投産經營。按規定，各市州要于4月10日前報送2008年8月1日後建設的生豬定點屠宰廠（場）清理情況，而到4月底，只有岳陽、郴州、長沙等少數市州報送的清理材料基本符合要求，還有4個市州至今沒有報送材料。事實上全省14個市州除婁底市外2008年8月1日後都新建有屠宰場。

　　7月底前整改不達標將被取消資格

　　據長沙市屠宰辦主任左智勇介紹，目前，長沙城區只有湖南紅星盛業食品股份有限公司和湖南現代資源農業科技有限公司可以實現全封閉自動化屠宰。湖南省肉類協會常務副秘書長龍松清指出，由於一些小型打遊擊的屠宰場存在，很多生豬沒有進入機械化屠宰場，導致投入大的機械化屠宰企業運營成本過高。

　　湖南現代資源農業科技有限公司副總經理劉鵬表示，當前實現機械化屠宰的設備和技術不是問題，關鍵是湖南當前屠宰市場處於機械化屠宰和手工、半手工屠宰方式並存的過渡階段。“在收費上面，我們公司和手工、半手工屠宰場沒有優勢。”劉鵬分析，因為他們運營成本低，我們投入大，比如在污水處理方面就投入了500萬。而當前長沙機械化屠宰公司沒實現滿負荷運作。劉鵬介紹，當前是淡季，每天宰豬500-600頭，年底旺季每天也只能宰豬1000多頭，“事實上每天宰3000頭沒問題。”在代宰費用方面，劉鵬介紹，“當前收17元/頭，這是多年之前的標準了。”劉鵬認為，當前長沙已具備了機械化屠宰的軟體和硬體條件，“能不能全部實現機械化屠宰，關鍵看政府部門的決心有多大。”

　　“按規定，今年7月底前整改不達標的屠宰場將被取消資格。”姜衡舒提醒，“若發現非法屠宰場，可撥打電話12312投訴。”