本報訊（記者 龐磊成）記者近日從有關方面了解到，我市加大力度推進放心糧油進農村、進社區示範工程建設，以放心糧油店的示範和輻射作用帶動糧油經營者進一步增強質量安全和誠信服務意識，讓廣大消費者吃上了安全、優質的“放心糧油”，為全市食品安全工作和糧食市場穩定打下了更加紮實的基礎。

　　目前，全市1家糧油店被中國糧食行業協會授予“全國放心糧油進農村進社區示範工程示範銷售店”稱號，3家糧油店被廣東省糧食行業協會授予首批“全省放心糧油進農村進社區示範工程示範銷售店”稱號，現階段市區內獲國家、省授牌的以主營糧油食品、兼營相關商品、連鎖配送、便民利民的放心糧油銷售店達到6家，規模位居全省前列。

　　強幫扶促發展

　　建設放心糧油店是一項投入大、收益低的事情，要經得起市場的考驗，耐得住經營産生的虧損，並且要引導消費者從傳統購物、溫飽糧油的消費方式轉向健康産品、品牌糧油的消費理念方向發展。從2010年開始，我市採取措施，將放心糧油進農村、進社區和平價糧油商店建設納入政府糧食安全應急保障網點建設中，使放心糧油店走上了一個更加規範、標準的營銷軌道。（下轉A2版）

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　　在省、市有關部門的支持下，自去年以來，我市放心糧油店經營逐步好轉，虧損額開始減少，經營品種不斷增加，高中檔産品的經營比重達80%以上。放心糧油店的品牌逐步打響了，企業青年員工增加、文化素質提高、服務操作技能得到提升，經營管理朝著有導師培訓、系統化、專業化、知識化的目標發展，企業的信譽度不斷增強。

　　建品牌保安全

　　“民以食為天，食以安為先”，在市委、市政府及糧食行政管理部門高度重視糧食工作情況下，各糧油企業踴躍行動起來，加入我市的放心糧油工程建設行列中，致力打造品牌放心糧油店，為我市放心糧油工程建設起到示範&&作用。

　　以市儒麥稻糧油貿易有限公司為例，該公司自第一家銷售店成立伊始，便將採購、運輸、倉儲、銷售活動有機結合，嚴把質量關，減少中間環節，確保從生産、銷售、餐桌的絕對安全。去年6月，該公司綠榕糧油店被中國糧食行業協會授予“全國放心糧油進農村進社區示範工程示範銷售店”稱號，該稱號目前全國只有114家，我省僅有7家。