本文原題>>求證 探尋喧嘩背後的真相 關注茶葉農藥殘留(下)：茶葉進出口國為何標準不一？

　　相關鏈結>>求證 探尋喧嘩背後的真相 關注茶葉農藥殘留(上)：我國茶葉是否安全

製圖：蔡華偉

　　●世界各國在茶葉生産中都使用農藥

　　●進出口國存在利益博弈，進口國通過標準設置貿易壁壘

　　●我國應完善標準，加強質量控制，規範和減少農藥使用

　　5月2日，本報“求證”欄目刊登《我國茶葉是安全的》報道。文章指出茶葉農藥殘留不等於農藥超標，某環保組織從我國九大品牌茶企18份樣品中檢測出的大部分農殘量符合我國標準和日本標準。雖然中國標準與歐盟標準存在差異，但遵循國際食品法典原則，也與其他茶葉出口國類似，不存在標準過低的問題。

　　那麼，中國標準為何比歐盟松？一些國家和地區進口檢測標準為何不斷提高？如何才能減少農藥使用，從根本上提升茶葉品質？本報記者繼續深入採訪。

　　疑問一：歐盟標準為何異常嚴格？

　　【回應】 出口國和進口國之間存在利益博弈

　　中國茶葉農藥殘留標準為何比歐盟標準松？對此，中國工程院院士、茶學專家陳宗懋説：“從世界範圍來看，茶葉的生産量大於銷售量，兩者每年平均相差30萬噸左右，導致進口國佔據優勢。歐盟等發達國家是世界上主要的茶葉進口國，他們傾向於制定更為嚴格的標準。而茶葉的出口國在制定標準時，相對較寬。”也就是説，茶葉出口國在制定茶葉標準時要綜合考慮茶葉食用安全和商品出口兩個方面。

　　“比如日本，既是茶葉出口國也是茶葉進口國，它在制定標準時就會採取寬嚴結合的方式，有利於本國茶葉出口的標準就寬一些，而與進口茶葉相關的標準就嚴格一些。類似的例子在農産品領域很常見，比如澳大利亞是牛羊肉的主要出口國，其在制定標準時就比較寬。”陳宗懋説。

　　農業部農藥檢定所研究員簡秋強調，歐盟本身不生産茶葉，大部分進口自中國、斯裏蘭卡和印度。歐盟對於沒有在他們國家登記的農藥實行的是一律限量標準。這個一律限量標準沒有經過風險評估，它只是一個國家為了滿足貿易需求制定的一項管理措施。

　　中國農業科學院茶葉研究所研究員劉新表示，標準的制定首先要考慮食用安全，在充分保障安全的前提下，也考慮國情，以推進産業的持續發展。但是在標準問題上，茶葉生産國和消費國之間會有利益的博弈，一些國家出於貿易保護等方面的考慮，所制定的限量標準寬嚴不一。