天津北方網訊：“早點常吃的菠蘿包又漲價了。”不少經常購買麵包的細心市民發現，最近半個月連鎖西點店、超市、小賣部銷售的麵包均悄然提價了，漲幅普遍在一成左右。商家表示，原材料及人力成本的提高是此次麵包提價的主要原因。

　　昨天上午，在位於鞍山西道附近的一家連鎖西點店內，負責人告訴記者，從上個月開始，店內銷售的十余種麵包價格均有不同幅度的上漲。正在店內消費的學生小胡表示，這款“鮮奶土司”的價格已經漲到12元了，而且多種口味的大切片麵包的價格也都普遍上漲了0.5元。

　　就在連鎖西點店麵包價格上漲的同時，最近一週，超市賣場內銷售的現做麵包價格也搭上了漲價的“順風車”。“本月初開始漲價的，漲幅在10%~20%左右。”本市南樓附近某大型超市銷售人員介紹，近30款麵包類型中，有80%産品價格均在月初做了上調，普通上漲0.5元至2元。其中“全麥甜餐包”的價格從原來的4.6元漲至5.1元，“肉松色拉包”從原價5.1元上調至5.6元，而漲價最多的一款是“自製蜂蜜蛋糕”，由原來的8.1元上調至10.14元，漲幅達20%。

　　記者隨後又走訪了多傢俬營麵包房，其負責人員紛紛表示，近期麵包價格有一定幅度的上調，“像這款‘杏仁豆沙包’目前售價為3塊5，漲了7毛；這款‘巧克力提子丹麥’目前賣6塊錢，漲了差不多1塊錢。”某麵包房負責人張女士表示。

　　“麵包在最近半年價格還是挺穩定的，最近主要是受到原料、人工、運輸等多方成本上漲的共同影響，才使得價格又有了調整。”本市某品牌麵包廠負責人費經理表示，麵粉價格在近期出現小幅上漲，其中，麵包廠常用的富強粉批發價格每袋上漲了近2元；特精粉每袋價格上漲了1元左右，目前每袋價格已經突破了75元；高筋富強粉每袋批發價格近期也上漲了1元錢。

　　業內人士同時指出，此次麵粉價格上漲，主要是緣于原糧小麥價格上漲引起的連鎖反應。國家臨時儲存小麥競價交易底價提高160元/噸，折合每斤提高0.08元。受此利多消息影響，主産區現貨小麥價格陸續上調，漲幅一般在每斤0.02至0.03元左右。此外，部分行業內部人士指出，小麥等價格的上漲並不足以帶動麵包價格出現如此大幅度的調整，而成品油價上調推高運輸成本，加上人力成本上升較快，或許才是造成此次麵包價格上漲的主要原因。