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怎樣落實學校營養早餐?需建立嚴格的監察制度

發佈時間:2012年04月18日 10:56 | 進入復興論壇 | 來源:《雲南日報》 | 手機看視頻


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  近日,記者來到昆明重工中學,就營養餐的實施狀況進行了走訪。

  早晨,早餐時間,學校各年級各班學生在操場集合,由老師統一安排,學生分批次前往食堂用餐。“大家排好隊,一個一個來。”低年級學生用餐時,老師在旁監護,防止燙傷。食堂工作人員戴口罩,穿統一服裝為學生分發早餐。

  “學校成立了營養餐領導工作小組專門負責營養餐的檢查。”據學校校長介紹,工作小組專門對食品進貨渠道進行嚴格把關。食堂工作人員還進行定期體檢,全面保證學生的營養早餐吃得放心。學校日常的早餐通常由牛奶、雞蛋、米線、麵條、包子、饅頭、稀飯進行搭配組合,多元化的組合讓學生吃早餐既有營養又吃不膩。一年級2班的耿子靚説最喜歡喝牛奶,她説:“以前,我每天一元錢,買包子或饅頭吃。現在好了,吃早餐不僅不花錢,種類還很豐富,也很營養,我們吃得非常開心。”

  營養早餐的實施為農村學生的家庭減輕了一定負擔,同時又保證了學生營養的需求。盤龍區對營養早餐建立了嚴格的監察制度,每週學校將營養餐情況上報,每月學校進行自查,每兩個月由審計、教育、監察、財政4局共同督查。完善的管理讓學生每天3元補助的價值發揮到最大,學生在校期間每天都能吃到健康營養的早餐。(記者 熊明)

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