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中小學校食堂安全大檢查啟動排查校園食品安全情況

發佈時間:2012年04月18日 10:10 | 進入復興論壇 | 來源：光明網 | 手機看視頻

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　　本報訊（記者張然周逸梅）近期，個別省份相繼發生中小學食堂食物中毒事件，嚴重損害了廣大學生的身體健康。為此，國家食品藥品監管局和教育部日前聯合下發緊急通知，要求各地迅速開展中小學（含托幼機構）食堂食品安全檢查。

　　通知要求各地全面排查中小學食堂食品安全情況。重點檢查學校食堂是否獲得餐飲服務許可，是否配備食品安全管理人員，是否存在違規加工製作冷葷涼菜和豆角行為，是否存在違規採購和使用亞硝酸鹽行為等。凡未開展食堂食品安全自查的，一律通報批評；凡管理制度不落實的，一律限期整改；凡未取得餐飲服務許可的，一律不得供餐。

熱詞：

國家食品藥品

食物中毒事件

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