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麵粉批發價格近日出現反彈

發佈時間:2012年04月17日 21:56 | 進入復興論壇 | 來源:北京晚報 | 手機看視頻


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  “早上吃倆花卷,兩小時後餓了,比往日提早兩小時,證明——麵粉漲價,花卷分量少了一半。”這是一條有些開玩笑性質的微博,但來自本市專業糧油批發市場玉泉路市場監測數據卻不樂觀,近日麵粉批發價格出現反彈。

  麵包紛紛漲價

  高先生一家的早餐通常都是味多美的麵包。最近他發現,這味多美的麵包漲價了,“我們一家三口最愛吃的大菠蘿,原來一個七塊九,現在十一塊多。”

  發現麵包漲價的不止高先生一位。最近在微博上抱怨麵包漲價的話題很多,一些網友不約而同地爆料,“85度C”的麵包漲了不少:“有兩個月沒到85度C買麵包了,剛才去買的時候才發現麵包漲價了,看了一下,漲幅在10%至30%”;“85度C的麵包漲價了,買了3個麵包就二十幾塊”。

  被網友抱怨的還有“九月生活”:一袋切片麵包最初賣六塊,過了幾天漲到七塊,今天居然要十塊;“紅寶石”也傳出漲價聲:奶油小方漲了五毛錢,栗子杯漲了一塊錢,瑞士卷漲了一塊錢,基本都漲了!就連在食堂吃飯的人都感覺到漲了,一位網友發微博説:食堂的小麵包也漲價了!

  在通州果園經營一家滷煮店的李老闆也感覺到麵粉漲了,一袋50斤左右的麵粉漲了五六塊錢。由於是新開店,他並不敢給滷煮漲價,給的餅也不敢少,但他聽説有些滷煮店給的餅分量已經“偷工減料”了。

  小麥上調推高麵粉價格

  麵包漲價是有緣由的。本市專業糧油批發市場玉泉路市場監測數據顯示,近日麵粉批發價格出現小幅反彈。其中,河北産“五得利”富強粉批發價格每袋(50斤)70.50元,上漲1.50元,漲幅2.17%;特精粉每袋75.50元,上漲1.50元,漲幅2.03%;“凱發”高筋富強粉每袋70元,上漲1元,漲幅1.45%;“金麥”富強粉每袋72元,上漲2元,漲幅2.86%。河南産“豫臺花”富強粉每袋70元,上漲2元,漲幅2.94%。

  玉泉路市場信息部相關負責人分析認為,此次麵粉調價主要是由於原糧小麥價格上漲引起的連鎖反應。11日,國家臨時儲存小麥競價交易底價提高160元/噸,折合每斤提高0.08元。受此利多消息影響,主産區現貨小麥價格陸續上調,漲幅一般在每斤0.02至0.03元左右。此外,小麥替代玉米的優勢依然較強,其銷售形勢向好,且經過近一年後小麥的儲存費用、損耗等都將增加小麥銷售成本。上遊小麥行情的樂觀走勢,對下游需求不旺的麵粉市場行情起到了一定的積極作用。

  穩健貨幣政策是根本

  針對麵粉漲價,有網友支招,讓發改委約談一下唄!上周媒體報道稱,發改委已經約談食用油企業。其實,近年來,發改委約談漲價企業已經成為政府穩物價的常規手段之一,從白酒、石化、麵粉到食用油,眾多企業都曾經被發改委約談過。但對於約談的效果,業內專家認為,不能從根本上解決問題,“約談是我國價格控制的一種特殊方式,帶有行政色彩,是國家直接干預價格的手段,但有時會帶來價格扭曲。”

  知名經濟學家馬光遠指出,抑制物價上漲最根本的措施是保持穩健的貨幣政策。國家應該隨時保持警惕,不能在物價稍有下降趨勢時就放開水龍頭。

  本報記者于建J180

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