日前，金龍魚、福臨門兩家國內主流食用油大企業相應提高小包裝花生油、菜籽油價格，漲幅約在8%左右。消息一齣立即引起各界關注。據報道，發改委已約談食用油漲價企業。近日，金龍魚高層表示，在約談前公司就一直積極響應政府號召並承擔社會責任。（4月12日《廣州日報》）

　　納入了發改委的視線，到了約談的程度，此種漲價肯定不正常，從以往看約談之後，或多或少都有些效果，有的暫緩漲價，有的甚至受到處罰，雖説最終還是要漲，但起碼還是表示出一種姿態，或者説多少會給物價主管部門一點面子。可是此次金龍魚漲價被約談後，絲毫看不出有所觸動，一句“在約談前公司就一直積極響應政府號召並承擔社會責任”，不僅無過，反而有功，漲得有理了?

　　金龍魚漲價之所以不覺得無過，在我看來就在於其不是計劃內商品，其價格不是由誰説了算，而是取決於市場，市場能漲，作為追求利潤最大化的企業必然不會錯過時機，如果説市場不接受，有市無價，就是想漲也漲不成。此敢漲，就在於有漲的環境，國家統計局發佈的最新統計數據顯示：3月份，全國居民消費價格總水平(CPI)同比上漲3.6%，其中食品價格同比上漲7.5%，在如此的態勢下，漲價已成了一種必然，食用油成本有國際國內大豆油原料走高的因素，也有相關附加産品上漲的因素，其上漲不是孤立的。

　　食用油是百姓最基本的生活消費品，其上漲確實對公眾的生活影響大，找其約談，給予告誡很有必要，可是即便是能“聽話”，今天不漲價，誰又有保證其明天不漲價，從以往看又有幾個漲價者約談之後，就能做到較長時期不漲？再則，即使是企業想不漲價，可是原料漲，水、電、成品油、物流成本漲，怎能自善其身？不漲都不行，上遊漲，下游那裏穩得住，只能是推著漲。不截住上遊，光約談下游，即使有效，至多也是權宜之計。

　　因而，約談不能睛眼僅盯著食用油，也不應盯著那個商品，應該全面防範，目光放得更遠，與公眾休戚相關的公用品為何漲價？漲了多少次，是否漲得都合理，該不該約談？這些商品成本增大的源頭不解決，就事論事的約談，只能是“頭痛醫頭”顧此失彼，久而久之約談成為疲勞。