新華網上海４月１１日電 題：西餅提價一成 “想漲就漲”要不得

　　新華社記者 周蕊 陳愛平

　　近日，記者走訪上海、北京多家西餅店發現，店內多種産品提價，漲價幅度在一成左右。專家分析認為，西餅原材料價格並沒有顯著提升，漲價更可能源於商家的定價策略。專家建議，對西餅這些已經走進千家萬戶的常規食品，要進行價格監測，不能讓其“想漲就漲”，以保障消費者實際感受與現行物價指數相匹配。

　　西餅提價一成

　　國家統計局９日發佈數據顯示，２０１２年３月，全國居民消費價格總水平同比上漲３．６％，較２月ＣＰＩ同比漲幅３．２％又有所抬頭。

　　記者近日走訪上海、北京多家西餅店發現，店內的部分麵包産品價格有所上浮，咖啡熱飲等也提了價，幅度在一成左右。

　　８５度Ｃ某門店銷售人員告訴記者，從今年２月開始，各門店部分品種的麵包、蛋糕、咖啡等産品價格均有所上調，上調幅度在０．５元至２元不等，幅度在５％到１０％。

　　同樣，麵包新語部分商品的價格也漲了。例如，“家鄉香腸”“黑比尋腸”從６元漲到了７．５元，原價６元的“松松”現在賣到８元一個。

　　而巴黎貝甜大多數麵包也有所提價。如鐵板披薩從８元漲到８．５元，芝士球從８元漲到１０元，大的鮮奶蛋糕每個也漲了１０元。

　　在位於北京市宣武區的ＢＨＧ超市麵包房，記者看到，原本每公斤２０元的蝴蝶酥等糕點漲到每公斤２５元，提價幅度高達２５％。售貨員表示，超市通知稱由於上遊的食用油漲價，所以對終端産品提價。

　　比起漲價，西餅店的忠實消費者們更介意西點的質量。“其實漲１元至２元對我來説並不會特別敏感。”家住上海市徐匯區的張鎬告訴記者，“但是麵包越來越小，分量越來越輕，口感越來越松，這才是讓我最難接受的。”