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成本高企推升豬肉價格底部

發佈時間:2012年04月12日 14:56 | 進入復興論壇 | 來源:韶關日報 | 手機看視頻


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  雖然目前生豬存欄量大幅增加,但作為養豬成本中所佔比重較大的飼料成本,卻因市場原因起伏也較為頻繁。

  今年,受歐美等主要世界經濟體短期內仍難以擺脫經濟危機陰霾,以及石油、天然氣等傳統能源價格持續居高不下的影響,增加了養豬飼料中大豆、玉米等飼料原材料價格的上行預期。另外,人工成本、水電場地費用、防疫用藥費用等成本也逐年上行,在這些因素的支撐下,豬肉價格出現大幅回落的可能性較小。

  有業內人士分析認為,未來國內豬肉價格波動區間將小于過去5年水平。這主要由於我市生豬養殖格局發生了較大變化。幾年前,我市的生豬養殖是主要以散戶養殖為主,現在在溫氏集團“公司+農戶”養殖方式的迅速擴充下,我市生豬規模養殖發展迅速,僅去年就增長了54.17%。

  由於規模養殖管理相對嚴格,國內生豬供應因疫情而發生較大變化的可能減小,同時規模養殖企業自身産業鏈的延伸,將增強企業自身和豬肉市場投放的調控能力,使豬肉供應保持在相對平衡的狀態。

  玉米、豆粕作為兩種主要飼料原料,分別佔飼料總量的60%和28%左右。4月6日,廣東港口玉米主流成交價格為2530元/噸,與去年12月31日的2410元/噸相比,增長4.97%;豆粕一個季度內也上漲了11%以上。

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