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啤酒業得山東者得天下,説明了山東啤酒市場的地位非同一般。幾大巨頭基本上主導了中國啤酒市場,但價格戰卻一直沒有消失。啤酒巨頭們不斷在終端投入高額費用,通過買店、專營的方式排擠競爭對手,希望通過這種方式“一勞永逸”地解決競爭的問題。但實際上,問題沒有得到解決。當大眾把目光聚焦于幾大巨頭之間的博弈時,泰山啤酒在啤酒界競爭中選擇了走一條差異化之路,從價格戰到價值戰,這種以小博大的生存智慧值得業界人士聆聽和思考,也受到了消費者的好評。
在激烈的啤酒市場壟斷競爭中,一些啤酒巨頭通過壟斷優勢,一面以低價産品擋住對手,一面又以控制終端排擠對手,這種落後的營銷模式在中國很多地方尤其山東市場屢見不鮮。這種模式帶來的後果是行業利潤率低、消費者沒有得到真正的實惠。在幾大巨頭面前,消費者的話語權是很微薄的,當以這種方式實現品牌壟斷銷售後,必將提高酒店終端的利益。
做為山東自主品牌的泰山啤酒,實行藍海戰略,通過價值創新來獲取競爭優勢。以産品、服務的差異化作為切入點,推廣泰山原漿啤酒和黑麥啤酒等特色産品,規避與其它品牌拼投入、搶終端的紅海競爭,逐步建立競爭優勢。泰山原漿啤酒正是以其新鮮、營養的特色形成了獨特的差異點,同時,通過不斷技術改進和體系優化,降低運營成本,原漿啤酒以大眾價格投放市場,新推出620ml容量原漿啤酒,真正給消費者提供物超所值的消費保障。(齊訊)
作者：齊訊
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