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泰山原漿啤酒創新突破30天保鮮

發佈時間:2012年03月30日 02:56 | 進入復興論壇 | 來源：齊魯晚報 | 手機看視頻

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　　7日保鮮的泰山原漿啤酒以其新鮮、營養備受菏澤市民熟知。如今,泰山啤酒突破工藝創新,攻克國內原漿啤酒技術難關,實現了30天保鮮的原漿啤酒,已在菏澤及山東各地市新鮮上市。

　　記者採訪了泰山啤酒市場推廣負責人了解到,新上市的620ml泰山原漿啤酒,容量、包裝與720ml原漿不同,並且突破創新工藝,實現了30天保鮮,讓市民根據口味習慣選擇飲用。德國專家盧特哈德先生介紹説,720ml大原漿與620ml小原漿釀造工藝及原料採用相同,大原漿是無菌灌裝的生啤酒,小原漿是短時殺菌的熟啤酒,兩款都富含酵母,在儲運方式上,大原漿低溫運輸物流成本高,小原漿是常溫運輸。

　　記者獲悉,30天保鮮的620ml小原漿啤酒定位中檔産品,售價等同於市場上常見的600ml普通啤酒,無論從新鮮、營養還是口感上都遠遠優越于普通啤酒。

　　(秋梅)

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