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烏魯木齊“送”特色餐飲進社區

發佈時間:2012年04月08日 05:28 | 進入復興論壇 | 來源:新華網 | 手機看視頻


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  新華網烏魯木齊4月7日電(記者杜靜)自4月開始,包括馕在內的各類小吃和清真美食將陸續進入烏魯木齊市千余社區,既便利居民,又做大新疆特色餐飲。

  據烏魯木齊商務局(糧食局)介紹,今年4月底前,當地將啟動“特色餐飲進社區”工作,在兩年時間裏,建成500個“社區特色餐飲示範店”和“新疆名品馕店”,將標準化特色餐飲經營網點覆蓋到近1500個社區。

  烏魯木齊市副市長譚成貴表示,“特色餐飲進社區”是普及社區服務的一項內容,利用新疆特色餐飲以及配套的中心廚房和加工配送中心等,為居民提供各類早餐、快餐、團體供膳、外賣送餐、食街排檔等服務。

  與此同時,烏魯木齊將依託400多個蔬菜直銷店和現有餐飲門店等,完成500個示範店建設以及50個便民餐車、餐亭服務網絡,為近1500個社區提供標準化餐飲服務。

  去年年初,新疆把民族特色餐飲業發展列入22項重點民生實事工程中,當年8月發佈了《自治區餐飲業發展規劃(2011─2015)》。根據這一規劃,烏魯木齊將被建設為“中國清真美食之都”。

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