山東仙壇股份有限公司對商品代肉雞合作養殖環節實施了嚴格管控措施，實現了風險可控下的養殖規模快速擴張。公司通過流程化管理不僅實現一般委託養殖模式的五統一管理，即統一供雛、統一供料、統一供藥、統一防疫和技術指導、統一回收，還增加、深化了“統一”的內容：一是生物安全體系的物理隔離方面，對養殖場區實施統一選址佈局和統一規劃建設。二是對統一技術指導進一步深化，實施統一的標準化養殖管理規程。

　　仙壇股份嚴格執行“七統一”管理下的統一防疫，對全部養殖場區內的雞只，根據各批雞只的生長週期，實施統一的免疫程序，全部疫苗由公司統一供應。合作養殖戶嚴禁外購疫苗及私自對雞只進行疫苗接種。公司在雞只養殖過程中可根據合作養殖戶對肉雞的監控情況、公司肉雞管理部和巡診獸醫的巡訪、巡診情況，實時對雞只進行兩疫(禽流感、新城疫)監控、抽樣化驗。公司商品代肉雞出欄前，必須對雞只兩疫(禽流感、新城疫)及藥殘情況進行檢驗，合作養殖戶需憑雛雞合格證、動物産地檢疫合格證明、動物及動物産品運載工具消毒證明、養殖場動物衛生監管記錄與飼養日誌等文件才能夠由肉雞管理部安排商品代肉雞出欄。

　　基於獲得煙臺市科學技術局科技成果鑒定證書的“肉雞健康高效養殖技術規範研究”課題成果，公司制定了《委託養殖商品肉雞管理規定》和《標準化肉雞飼養管理規範》，對包括飼養密度、喂料、飲水、通風、光照、消毒、溫濕度、用藥、免疫、雞只監控等均設定了相應的標準與操作規範。合作養殖戶接收每批商品代雛雞時需同時領取《飼養日誌》。合作養殖戶需按實填具《飼養日誌》等文件，供公司人員巡視及商品代肉雞出欄時使用。

　　公司建立了肉雞管理部與技術中心的雙重巡視管理制度。合作養殖場日常管理由肉雞管理部負責，肉雞管理部下設備案場管理處和合作場管理處，分別負責出口禽肉備案養殖場及其他合作養殖場的管理。各負責部門按照便於巡視的原則對所負責的養殖場進行區域劃分，通過區域經理的不定期巡視，對《委託養殖商品肉雞管理規定》、《標準化肉雞飼養管理規範》的執行情況進行監督，檢查養殖場情況及《飼養日誌》填具情況，提供技術指導並簽字確認。