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三大因素導致茶葉價格持續上揚 "明前茶"漲價明顯

發佈時間:2012年03月31日 13:36 | 進入復興論壇 | 來源:新華網廣西頻道 | 手機看視頻


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  新華網廣西頻道3月29日電(何豐倫 石岩)2012年春茶上市前後,記者採訪的多家茶商和茶廠時了解到,由於遭遇勞動力成本上揚、農資價格上揚和資金成本上揚三大因素,我國茶葉價格上揚已成必然趨勢。業內人士預計:綠茶將比去年上漲15%-20%,紅茶價格上漲幅度有可能更高。

  茶葉價格上漲較為明顯的是“明前茶”。“明前茶”專指清明節前所採摘、製作的茶葉。清明節前採制的春茶,受蟲害侵擾少,又積蓄了數月的營養成分,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。由於清明節前氣溫普遍較低發芽數量有限,生長速度較慢,能達到採摘標準的産量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之説。

  廣西茶葉協會會長郭異告訴記者,由於遭受持續低溫雨雪天氣,廣西“明前茶”上市時間要比常年同期延遲10-15天左右,這一情況造成茶商和茶廠集中採茶壓力陡然增大,勞動力供不應求情況較為嚴重。

  按照廣西當地的茶山狀況,每年3月1日之前採摘的茶葉視為春茶,今年的特殊天氣條件,導致在氣溫快速回升之後,春茶嫩芽飆升速度較快,採摘需要的勞動力價格快速上漲。如今不少茶山的人工價格已經上漲到100元/人/天,比去年上漲了近20%。

  郭異説:“實際上從2007年開始,勞動力價格就以每年15%-20%左右的速度遞增,而且供不應求,採摘高品質的茶葉人工費用更高。”

  與勞動力價格上揚幾乎一致的是農資價格的上漲。儘管2010年以來每年上漲幅度不過2%-5%,但分攤到茶葉中,也是一筆不小的開支。

  相比之下,資金鏈條的緊張程度也使茶商放慢了收購茶葉的步伐。早在上世紀90年代就在廣西南寧成名的長裕川茶莊,一方面是由於對茶葉質量的不滿,另一方面也是考慮到把資金投入到更高品質的茶葉中去,今年以來尚未收購茶農採摘的春茶。

  一些業內人士表示:在整體經濟形勢相對較為穩健的前提下,茶商和遊資都不太可能投入更多資金囤積炒作,春茶上漲空間相對有限。但相當一部分遊資已瞄準儲備時間更長、國內市場今年來熱銷的秋茶市場。(完)

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