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東方網3月28日消息：據《新聞晨報》報道，記者昨天從85度C、麵包新語、巴黎貝甜等麵包店了解到，日前這些店內的部分麵包産品價格均有所上漲，部分蛋糕、咖啡等也在漲價。
據85度C的相關人士介紹，自上月開始，各門店部分品種的麵包、蛋糕、咖啡等産品價格均有所上調，幅度在5％到10％，這也是自85度C進入中國內地4年多來首次提價。記者從麵包新語古北家樂福店了解到，最近麵包的價格基本都有所上漲，如“家鄉香腸”、“黑比尋腸”都從原來的6元漲到了現在的7.5元，原價6元的“松松”現在賣到8元一個。巴黎貝甜四川北路店的工作人員也表示，最近大多數麵包都漲價了，如鐵板披薩從8元漲到了8.5元，芝士球從8元漲到了10元，大的鮮奶蛋糕每個也漲了10元。
雖然很多麵包店的調價行為都很低調，但一些常買麵包的白領對此還是很敏感。有消費者反映，部分麵包店不僅麵包價格漲了，連體積也縮小了。
市糖制食品工業協會副秘書長馮富生表示，近期麵粉、食用油的價格並沒有明顯上漲，原料成本的影響並不大。但由於油價上調推高運輸成本，加上人力成本上升較快，可能是造成此次麵包、蛋糕調價的主要原因。
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