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近日，一直被視為白酒業漲價“領頭羊”的茅臺，出現了近九年來首次降價情況，價格一度飆升至2299元一瓶的53度飛天茅臺，近來被爆首次出現降價，每瓶降幅達100多元。事實上，頂著“國酒”的光環，茅臺的話題一直不斷。
在市場經濟的大環境下，價格是供求關係的一個直觀反映，這對於各行各業來説都不例外，中投顧問食品行業研究員梁銘宣分析，白酒價格長期的上漲勢頭，從根本上來看，還是離不開供求關係間的作用，以茅臺的情況為例，根據茅臺全年3.2萬噸的産量推算，假如每瓶酒裝1斤，一年下來，茅臺大概生産6400多萬瓶，平均每天的産量為17萬餘瓶，而從市場需求量來看，其對産品的需求一般為其供給量的3倍以上，其供需矛盾較為嚴重，這是其價格上漲的根本原因。
梁銘宣認為，此次茅台下調其價格，或是想要改變其在消費者心中的負面形象，同時重新進行市場定位，為後階段銷售鋪路。
與此同時，茅臺明確指出，茅臺專供、特供酒已停産召回，市面流通的均屬假冒産品，對當前市場假酒亂象予以一次性的清盤，這將推動其後階段的合理定位，實現茅臺成為“老百姓消費得起的白酒”這一産品目標。
中投顧問發佈的《2011-2015年中國白酒市場投資分析及前景預測報告》指出，2011年全國白酒市場容量統計數據為3747億元，其中中高端白酒消費約佔市場的30%左右，白酒市場由於其供給量有限，使其價格仍有上漲空間。中投顧問研究總監張硯霖指出，拓寬白酒銷售渠道是當前處於輿論尖峰的高端白酒企業開闢的另一道路，産品的重新定位，市場形象的塑造都將為後階段發展奠定基礎。(中投顧問)
(來源:中國經濟網)
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