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一覺醒來，北京不少居民發現，周圍的小商販又把菜價提高了一兩毛。漲幅不算大，原因卻引人矚目：不為別的，只因為成品油漲價了。不為人知的是，菜攤上一兩毛錢的漲價背後，可能正醞釀著菜價的“蝴蝶效應”。
記者在調查中注意到，與以往不同的是，這次菜價變動並非始於蔬菜批發市場。據北京新發地市場提供的數據，3月21日大部分蔬菜價格保持平穩，芹菜、菠菜、白菜等常見菜並未出現明顯價格波動。
大批發市場尚無動靜，小販們為何先把價格漲了上來呢？昌平區菜商張永泉告訴記者，大批發市場的菜價不是不漲，只是時候未到。大批發市場“都是大車賣菜”，好幾天才能賣完，即使受到油價影響，也要到下一批貨運到才能體現。
從菜販到批發市場再到農田，成品油漲價造成的成本上升將逐漸體現在蔬菜運輸以及生産的各個環節上，環節越多，菜價最後受到的累積影響也就越大。本次油價漲幅在5%左右，而運輸環節當中，油價往往佔到成本的80%以上。以每個環節成本上升4%計算，經過産地、菜商、批發市場、經銷商、菜販等幾個環節後，蔬菜來到消費者手中的成本或將提高12%至16%。
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