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中國經濟網北京3月15日訊（實習記者劉曉琴）今天是“315國際消費者權益日”，是消費者的節日。面對商家的制假售假，該如何做好打假呢？對此，被稱為“科技打假第一人”的重慶質監局原副局長呂長富做客中國經濟網《經濟熱點面對面》欄目時表示，現階段打假和制假相互之間的較量日趨體現在“科技”含量上。
呂長富表示，制假和打假是一對矛盾。現階段打假和制假相互之間的較量日趨體現在科技含量上，比如説三聚氰氨，一些黑心廠家在乳品里加入三聚氰胺，它就是利用一些簡單的檢測乳製品蛋白質含量的方法裏只檢查氮的含量的漏洞，那麼加進去了三聚氰氨，本身它不是蛋白質，但它含氮量很高。
呂長富談到，打假要遵循三個規律，一個規律是要掌握市場經濟的規律。市場經濟在資源配置上調節作用很關鍵，但商品交換有三個最基本要素，即價格、計量和質量。合理的價格是産品屬性特徵的真實反映，一分錢一分貨，要通過質量和價格進行比較；第二個規律是從質量入手。制假的規律是欺詐，所以必須從質和量上入手，抓住了質量就抓住了欺詐的根本，抓住了它的潛規則，這樣打假就能切中要害；三是依據法規，按照標準開展打假；四是科技手段，用切中要害的科技手段打假。
“想要把團隊的力量、社會的力量發揮到極致，把各方面的人員調度到打假中，需要法律和技術的結合。”呂長富認為，打假理念應該以人為本，因為打假不是個人的事，是全民的事，要把社會要求、宏觀調控跟科技手段有機地結合在一起。呂長富談到，執法人員想要用簡單的行政行為去解決打假這個複雜的社會問題，實際上就需要調動社會各方面的力量形成團隊，靠社會各方力量一起來解決。
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