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“315”執法檢查市民放心吃肉

發佈時間:2012年03月17日 19:12 | 進入復興論壇 | 來源：東北網 | 手機看視頻

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　　東北網鶴崗3月15日訊　“315”消費者權益日前夕，市畜禽屠宰管理所在全市範圍內開展肉類執法專項整治行動。

　　14日淩晨4點，市畜禽屠宰管理所對我市屠宰上市肉品質量進行專項整治行動，主要檢查了信贏食寶生豬屠宰場、興安區月全生豬屠宰點、工農集貿市場、金沙灣市場。在屠宰場，重點從源頭檢查了生豬屠宰的操作規程，生豬進場之前的檢疫情況以及生豬屠宰後檢疫檢驗情況，對不符合屠宰規範的行為現場進行了糾正。在兩個農貿市場重點檢查貨源來源渠道、肉品市場中生肉經營者主體資格是否合法有效、是否嚴格執行上市肉品索證索票和建立臺賬制度。從檢查來看，市場業主購銷臺賬制度運行較好，上市銷售的生豬肉都進行了檢驗、檢疫。

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