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2012年3月8日是榆林市靖邊縣的一家酒店愛心粥推出2週年了，近兩年每天三個門店送出1200份包含大米粥、饅頭、小菜的免費早餐，耗費近百萬元，在全國也是很罕見的事情。
2月29日早晨6時，在靖邊紫靖城酒店的廚房裏，廚師葉慶龍和兩個同事開始熬稀飯、蒸饅頭、準備小菜。免費早餐對於他們已經是很平常的事情。早晨7時，在靖邊中心廣場的另一家門店，愛心早餐的幾張桌子擺了起來，一些老人、保潔員、流浪乞討人員冒著攝氏零下7度的寒冷排起長隊，熱騰騰的饅頭、濃濃的大米粥、小碟菜端了上來。他們開始領用免費早餐吃了起來，這一切每天都在這家酒店的三家門店開始，每個門店400份，一天送出1200份。吃免費早餐的人群很複雜，以老年人和低收入群體為主。這裡有兩個吃飯人讓記者記憶深刻，一位是77歲的王老漢，每天都拄著拐杖來吃，他也是唯一一個坐著不排隊的人，他説：“腿有病，一直沒錢看。每天能吃到一頓愛心早餐是很高興的事情。”另一個是始終不願意説出姓名的估計十歲流浪小男孩。服務員説，他們不知道，因為男孩從來不説，每天都把自己吃的飽飽的，有時服務員會特殊多給他一個饅頭，從他的破爛衣服猜他是父母離婚的遺棄兒。
愛心早餐是這家酒店的三個合夥人賀軍、邊國華、李虹倡議出來了，他們都來自草根階層，如今有能力作此善舉也是發自內心想幫助更多需要幫助的底層人。據他們估算，人工和成本近兩年耗費近百萬元。但賀軍表示，雖然只要有能力他們一定會把愛心早餐進行到底。
編者注：本文原載于榆林日報，時間為2012年3月4日，轉載僅為提供資料。
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