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鄭州市義工、商家:愛心早餐送身邊 這個冬天很溫暖

發佈時間:2011年12月31日 09:50 | 進入復興論壇 | 來源:中國網絡電視臺 | 手機看視頻


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      (中國網絡電視臺:記者劉靜、李春澎報道)12月29日早上8點30分,鄭州市經八路與紅旗路交叉口一土豬肉店門前,約30位身著黃色馬甲的環衛工吃上了熱騰騰的免費早餐。當天的鄭州天氣陰沉,寒風瑟瑟,但是環衛工們邊吃邊聊,笑容燦爛。

      原來,這是河南省稀有血型志願者義工隊聯絡商家,專門為環衛工人獻上的愛心早餐。據稀有血型志願者義工隊的題先生介紹,這項活動從12月5日開始,已經進行了二十多天,還將持續到春節。愛心早餐的操作模式是商家出錢、志願者出力,按照每天30人的規模,為經八路轄區內的342名環衛工輪流提供早餐。

      愛心早餐是怎麼出爐的?

      廚師早上6點起床,搬運路程1公里

      每天8點30分,環衛工們就會暫時放下手中的活兒,陸續來到曹經理的土豬肉店前自覺排好隊,等著領一份免費早餐。曹經理説,做菜是在員工宿舍進行的,因為燉肉需要的時間比較長,負責做飯的店員小陳每天6點起床,準備食材,熬上足足兩大鍋。記者7點50分到達小陳的宿舍時,係著紅色圍裙的小陳正在煤氣灶前忙活,當天做的是冬瓜排骨湯。灶上的兩個大鍋熱氣冒得老高,香味撲鼻。湯快做好了,小陳又往鍋里加了些切好的香菜和蔥沫。這個大男孩略帶靦腆地對記者説,我們的條件很簡陋,目前只能這樣了,不過我們用的肉都是自己店裏賣的,平時自己都吃不上幾回,質量方面可以放心。

      8點左右,稀有血型義工隊的3名志願者已經趕到。他們要把湯抬到曹經理的店舖那兒。員工宿舍距離曹經理的店舖至少有一公里,倆人抬一鍋,兩組人上路了。鍋裏裝的滿,加上燙,同時還要避讓來往的車輛和行人,抬到目的地著實不易,兩組大男孩也不得不走走歇歇,停下來換換手。記者一路上跟著他們,發現儘管路遠鍋沉,他們的步速相當快,因為不想讓已經辛勤工作幾小時的環衛工們等。

      很快,湯抬上桌子,一旁的店員小艷姑娘早已備好了饅頭。8點半,排隊等候的環衛工們領到了當天的早餐:一碗冬瓜排骨湯、二個饅頭。曹經理告訴記者:“每天的菜都換著樣兒做,今天是冬瓜排骨湯,明天可能就做白菜豆腐湯,但有一樣不變,就是保證天天有肉。主食的話,這幾天是饅頭,接下來就做麵條,特殊的節日裏還會為環衛工製造些小驚喜,比如冬至那天,我們就為環衛工們包了餃子。”

熱詞:

  • 鄭州
  • 愛心早餐
  • 環衛工