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企業免費向社會供應早餐一年 每天溫暖近千人

發佈時間:2012年03月16日 17:15 | 進入復興論壇 | 來源: | 手機看視頻


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    昨日早晨7時30分,第一次到靖邊的岐山人蔡利軍,就被人熱情地邀進店裏,喝了一碗熱粥吃了個羊肉包子,還不要錢。

  原來,這是靖邊一企業推出的“免費早餐”,到昨日已持續整整一年了。

  從沒見過攔著叫人免費吃喝

  黑黑瘦瘦的鋼管工蔡利軍今年34歲,以前在西安、寶雞工地上幹活,這是第一次到靖邊。“沒想到打春這麼久了,這邊還這麼冷;更沒想到這邊還有人攔著叫人免費吃包子喝稀飯。出外打工這麼多年,第一次遇見這樣的好事!”蔡利軍邊吃邊説。

  手拿小紅旗,在街頭招呼過往行人的七八個志願者,是紫靖城餐飲集團的員工,去年3月8日,他們第一次上街吆喝“免費愛心粥,真情暖人心”。

  29歲的王霞是該餐飲集團的老員工,她説:“起初真沒人信免費喝粥吃饃,我們只好組織志願者上街叫人。後來,大家慢慢知道了,也有了固定喝粥人群,我們就把愛心粥活動搬進店裏。志願者的主要工作就變成攙扶行動不便的老人坐下吃飯。”

  據王霞介紹,固定來店喝粥的人群有環衛工、摩的司機、晨練老人、路過的打工者,“起初有個流浪漢遠遠看著不敢來,我們老闆親自把他拉來喝粥,可他死活就是不坐凳子,非要蹲下才能吃得下;還有一個留山羊鬍子的測字先生,有3個月時間天天早晨準時來,喝三碗粥吃個饅頭,吃完去對面廣場擺攤。後來熟了,他説一定要免費給我們測一測,否則不好意思再來了。”她開心地説。

  粥稠菜脆“粥和包子都是自己做的”

  排了一會隊,記者也要了碗愛心粥,稠稠的白米粥,煮得很爛,喝起來很香很暖胃,泡菜生脆生脆,羊肉包子味道也很地道。

  昨日是免費愛心粥推出一週年,有位常在這喝粥的老太太特意趕來,她説,“我娃都熬不出這麼好喝的粥。”

  據了解,這家餐飲企業的愛心粥從去年3月8日開始推出,以前是一個饅頭一碗白米粥一碟小菜,從昨日起,饅頭換成羊肉包子。包子是一人一個,白米粥不限量,每天熬3大鍋準備著。集團在靖邊縣城有三個店,所以設有三個愛心粥供應點,每天能送出800份愛心粥。

  該企業總經理邊國華説:“粥是我們飯店自己熬的,包子也是自己做的。”據介紹,去年一年愛心粥費用是40多萬元。

  談起愛心粥活動的原委,集團董事長賀軍説:“做人不能忘本,做企業也要有良心,有了利潤就要拿出一點回報社會。慈善大事,我們做不了,只有結合企業特點做點小事。看著那些老人一碗粥喝得那麼香,我就覺得這點付出很值得也很有意義!”本報記者張有效

  這家餐飲企業的愛心粥從去年3月8日開始推出,以前是一個饅頭一碗白米粥一碟小菜,從昨日起,饅頭換成羊肉包子。邊:從去年一開始我們就辦了專項愛心粥的衛生許可證,所有的用餐碗筷都是經過消毒處理的。

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