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放心肉年內覆蓋400余超市門店生鮮肉來源可追溯

發佈時間:2012年03月16日 14:28 | 進入復興論壇 | 來源：中國經濟網 | 手機看視頻

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　　北京市商務委昨天表示，北京放心肉工程今年內將在全市鋪開，從目前的2家超市拓展到已經進行農超對接的8家超市的共400多家門店。

　　北京放心肉工程於今年1月18日在家樂福和超市發等率先試點，消費者可以憑著銷售小票上的20位數字“放心肉”追溯碼，對生鮮肉實現來源可追溯、去向可查證、責任可追究。記者昨天在超市發發現，與該工程啟動之初不同的是，市場除設置了消費者可隨時查詢産品來源的放心肉追溯終端機外，超市的大屏幕也正播放著來自屠宰場的實時監控。

　　“目前放心肉工程已經在北京的八里橋等3家肉類批發市場和2家連鎖超市試點。”市商務委儲備調控處副處長趙虹珍表示，今年將在開展了農超對接的8家超市全面鋪開，涉及400多家門店；同時屠宰企業也會增加一至兩家，覆蓋率將達到70%至75%。

　　據了解，目前北京開展農超對接的超市除了家樂福、超市發外，還有物美、京客隆、沃爾瑪、華冠、華堂商場和永輝超市。（記者胡笑紅）

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