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吃發黴甘蔗吃成植物人？福州專家稱需謹慎購買

發佈時間:2012年03月12日 15:28 | 進入復興論壇 | 來源：人民網 | 手機看視頻


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霉變甘蔗橫截面有的呈紅褐色(網絡圖片)

　　【關注理由】

　　這幾天，一條微博在網上紛傳：一網友求助稱，姐姐、姐夫吃甘蔗中毒，現在姐夫成了植物人，姐姐情況也不是很好，多次醫治無果，懇請哪位知道好的醫院，請告知。

　　隨後，“吃甘蔗會中毒”的説法在微博上傳開。昨日，記者就此向省急救中心、福州各大醫院、福州市疾病預防控制中心、福州衛生局等部門求證，最終確認，甘蔗本身沒問題，是發黴的甘蔗會引起中毒。目前，福州暫未發現吃發黴甘蔗中毒的病例，但吃發黴食物中毒的病例不少。

　　據了解，春季雨水充沛，空氣潮濕是甘蔗等水果、食物霉變的高發期。今年起，瀋陽更是明令禁止3月後銷售甘蔗。專家提醒，應選擇乾淨無黴點斑，去皮後色白不發紅，無酸霉及酒糟味的蔗肉;挑選水果等食物，應“眼看，手摸，鼻嗅”，鑒別仔細再買。

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