農業部副部長、中國飼料工業協會會長高鴻賓表示，不贊成媒體對“致癌牛奶”等過度炒作。針對去年蒙牛純牛奶被檢出致癌物質黃曲黴素M1超標一事，高鴻賓稱此事的傳播“弄得太嚴重了”，“你説吃了致癌，它得吃幾噸、吃幾年才致癌啊？”他在表示農業部非常重視瘦肉精問題的同時亦回應，“就那麼個別人、個別場，出現那麼點個別問題，炒得全社會沸沸颺颺，好像哪個都不能吃了”。(3月8日《中國青年報》)

　　近年來食品安全事件頻發，是公眾無法去除的一塊心病。正如高鴻賓副部長所言，人們確實感覺“好像哪個都不能吃了”，但絕不只是因為“媒體炒得沸沸颺颺”，而是因為在公眾的理性判斷裏，食品安全問題絕對不是“個別人、個別場的個別問題”：當雙匯、蒙牛這樣的大企業都紛紛陷入食品安全問題，難道還只是“出現那麼點個別問題”嗎？

　　民以食為天，食品安全沒有小事，而治理食品安全得從源頭上嚴格抓起，其中與農業飼料相關的要佔很大比例。作為飼料工業協會會長，更應該正視這樣的現實，加強行業監管，從重從嚴處理。如果監管者只是將公眾不滿視作媒體炒作的結果，將食品安全問題視作“個別人、個別場的個別問題”，類似食品安全事件的再次發生，如果不是時間問題，就是曝光概率問題。“你説吃了致癌，它得吃幾噸、吃幾年才致癌啊？”這樣的言論真的令人匪夷所思。大多數的食品安全事件，如果不是刻意下毒，一般不會吃了當即死人，三聚氰胺導致嬰兒腎結石也要有個過程，但是我們能説只要是“慢性殺人”就問題不嚴重、就可以敷衍塞責嗎？

　　媒體關注食品安全事件不是無聊的炒作，公眾關注食品安全事件更不是杞人憂天，因為我們不願拿自己的健康去做“吃幾噸才致癌”的實驗，倒是那些經常在出問題後表示“少量食用很安全”的專家，有必要先去親自做個毒性實驗再來貼安民告示。溫總理在政府工作報告中特別提到，“食品藥品安全問題還很突出，群眾反映強烈”。這就需要監管部門真正負起責任，而不是推卸自身監管失職。“吃幾噸才致癌”的監管態度，要比“致癌牛奶”更可怕！