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今天從市商務局獲悉，該局今年將實施“濟南老字號”工程和“濟南傳統名吃”認定工作，從即日起面向全市開展“濟南老字號”和“濟南傳統名吃”徵集報名。
據悉，凡在濟南市轄區內依法登記註冊的法人單位，擁有世代傳承的産品、技藝和服務，具有鮮明的民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同及良好信譽的品牌，可填報《“濟南老字號”徵集報名錶》。凡在濟南市轄區內依法登記註冊的法人單位和個體工商戶，擁有一定歷史的特色飲食産品、傳統加工技藝，具有鮮明的地方飲食文化內涵，市場廣泛認同，品牌形象良好的飲食産品，可填報《“濟南傳統名吃”徵集報名錶》。
徵集報名時間截至3月25日，詳細情況可登錄（http：//www.jinanbusiness.gov.cn），點擊“老字號和傳統名吃徵集報名飄窗”，填寫報名錶，發至濟南市商務局商貿服務處電子郵箱 571592375@qq.com。該局將依據相應認定標準進行資格審查並組織認定。市商務局商貿服務處地址：濟南市歷下區龍鼎大道1號龍奧大廈D-0406，諮詢電話：66602026。 （記者 邵明 紅）
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