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全國政協委員柴寶成曾做過追蹤調查：“菜園子”裏收購價每公斤4毛錢、6毛錢的蔬菜，讓種植戶“苦笑”，但到了市民的“菜籃子”裏，卻漲到了每公斤2元、4元。
菜農抱怨“賣賤”，市民抱怨“買貴”，中間環節則抱怨“錢難賺”，為什麼會出現這種“怪現象”？柴寶成委員認為，蔬菜流通環節多、流通費用高是“主兇”。
這一點也得到劉乃蘭委員的贊同。她説，流通環節多，不僅導致層層加價，而且增加了損耗、人力等成本，成為推高食品價格的重要因素。
“除了環節多外，物流成本居高不下也是主因。”一些物流行業的代表委員説，長途公路運輸返程空載率高，利潤三分之二繳了過路費和油費，“雁過拔毛”的各種罰款更不用説。一方面，超市、菜攤的租金隨房價攀升水漲船高；另一方面，超市、商場收取名目繁多的進場費、上架費、廣告費、店慶費、返利費、促銷費、管理費、年節費等，這些最終都成為物價上漲的“推手”。
全國政協委員、清華大學政治經濟研究中心主任蔡繼明等人表示，當前國內蔬菜流通成本佔最終菜價的三分之二；國內物流總成本在GDP中佔21.3%，而發達國家僅為10%左右。擠壓流通成本可為“降價”提供空間。據新華社
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